Sałatka/ Oliwa z oliwek Carbonell

Moment…tym razem nieco odmiennie bo dla podniebienia

Usłyszałam dziś, że w taką pogodę to najlepiej nie mieć na twarzy ani grama makijażu (no, dobrze poniekąd się z tym zgodzę, ale…ja sobie delikatnego make up-u nie odmówiłam- krem koloryzująco nawilżający PAT&RUB wygrał). Postanowiłam wyjść nieco na przekór konwencji mojego bloga i napisać Wam bardzo prosty przepis na lekką, smaczną i aromatyczną…sałatkę. A co? O podniebienie i żołądek też należy zadbać. Uprzedzam, jest to całkowicie moja wariacja kulinarna, która powstała spontanicznie i zaskoczyła efektem końcowym tzn. smakowym:-)

Sałatka/ Oliwa z oliwek Carbonell

Mało kaloryczna przekąska to raczej nie jest, ale mam nadzieję, że nie rozczaruję moją propozycją tych, którzy lubią pochrupać sałatę w kilku wydaniach. Może na początek składniki, które wykorzystałam (dosłownie kilka, ale jakże pysznych), mianowicie:

– 3 pomidory

– zielone oliwki (około 30)

– ser mozzarela (opakowanie 125 g)

– mix sałat (rukola, cykoria radicchio, zuckerhurt, frisee, escarola)

oliwa z oliwek Carbonell dla delikatnych potraw (kilkanaście kropli)

– pieprz ziołowy

Sałatka/ Oliwa z oliwek Carbonell

Jeżeli chodzi o proporcje, to oczywiście podałam przybliżone wartości, ale polecam połączenie składników według własnego uznania oczywiście z dodatkowymi elementami np. z jajkiem czy kukurydzą.

Przy okazji mojej prezentacji skromnych umiejętności kulinarnych chciałabym wspomnieć o oliwie z oliwek Carbonell z pierwszego tłoczenia o hiszpańskich korzeniach, którą to miałam możliwość zastosować w sałatce (ponieważ produkt ten otrzymałam w ramach testów i do wypróbowania według własnego uznania).

Sałatka/ Oliwa z oliwek Carbonell

Uważam, że jako dodatek do podkreślenia wyrazistości delikatnych potraw takich jak sałatka dobrze sobie radzi, co przekłada się na doznania smakowe, których wcale nie zaburza wręcz przeciwnie- potęguje przyjemność spożywania dania. Łatwe dozowanie z wyprofilowanej butelki o pojemności 250 ml sprawia, że oliwa z oliwek Carbonell wypływa w takiej ilości jak tego potrzebuję i nie musiałam się martwić, że coś „przedobrze”.

Dla osób, które zwracają uwagę na dobre nawyki żywieniowe i lubią śródziemnomorskie klimaty ukryte w oliwie z oliwek Carbonell będzie to trafione uzupełnienie dań przygotowywanych zarówno na ciepło jak i zimno.

Sałatka/ Oliwa z oliwek Carbonell

Macie jakieś swoje ulubione dodatki bez których nie wyobrażacie sobie domowych „kuchennych rewolucji”?

Tak jak wspominałam w poście na fan page’u Moment Urody pokażę Wam również, że oliwa z oliwek świetnie sprawdza się również do wykorzystania w domowej pielęgnacji urody. Ale o tym w niedalekiej przyszłości.

Leave a Reply

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *


*